SCOPRI I PIACERI DELLA TAVOLA COME NON LI AVEVI MAI PROVATI PRIMA, CON IL GENIO DI UNA CUCINA CHE PORTA LA TRADIZIONE OLTRE NUOVE FRONTIERE
Il viaggio diventa duplice quando abbini i paesaggi del Monte Bianco alle idee per vacanze enogastronomiche in Val d'Aosta: i sapori che ci distinguono tornano nel piatto sotto nuove vesti, come a ricordare la dolce unione dell’anima glamour di Courmayeur con la nostra storia più montana, che non ci ha mai abbandonati.
Tra le vette più elevate d’Italia ti aspetta la creatività di “Al Torchio”, il ristorante dove mangiare a Courmayeur per scoprire la cucina valdostana e internazionale con le tecniche gourmet più innovative.
Fine dining in B&B, grazie alla libertà di scegliere i piatti che preferisci dal menù à la carte, che al primo posto mette sempre la stagionalità degli ingredienti.
Le nostre offerte hotel gourmet a Courmayeur sono così, semplicemente speciali:
Speciale offerta gourmet a Courmayeur
tariffe di riferimento per soggiorni in pernottamento e prima colazione
in camera doppia standard, in inverno (dicembre, gennaio, febbraio, marzo e inizio aprile)
a partire da 72,50 € a 128 € al giorno a persona in camera matrimoniale
I vantaggi di un soggiorno in B&B per le tue vacanze a Courmayeur non si esprimono solo con l’opportunità di poter esplorare la catena del Monte Bianco con i propri tempi, senza le classiche restrizioni della mezza pensione.
Scegliendo un pernottamento con prima colazione infatti la libertà diventa parola d’ordine: puoi scegliere di rientrare all’orario che più preferisci, per poi gustare un aperitivo nei dehors con vista oppure sotto la luce soffusa del wine bar, o ancora sorseggiare tè caldo al tea time.
A pranzo o cena invece, quando inizi a sentire un po’ di appetito, puoi accomodarti nei locali accoglienti del ristorante “Al Torchio”, i cui piatti ricercati vengono accompagnati dai vini selezionati dal nostro sommelier.
I piatti del menù à la carte sono frutto di una lunga ricerca attraverso il gusto unico degli ingredienti, rigorosamente freschi e di stagione, che vengono riproposti a tavola in stile elegante e raffinato, proprio come gli ambienti del ristorante stesso.
La cucina si è fatta maestra delle tecniche di cottura a bassa temperatura, affumicatura e panificazione, che sono solo alcune delle avanguardie utilizzate per offrire un’esperienza culinaria sempre migliore, dall’antipasto al dolce.
Ed è proprio con il dolce che la troupe del ristorante regala un ultimo saluto ai suoi ospiti: il ristorante “Al Torchio” infatti cura tutta la produzione dolciaria dell’hotel, sia per la colazione che per la cena, per lasciare un ricordo delizioso a fine pasto.